在中国,大规模使用农药已有20多年的历史,中国农药残留比例超过国家标准22%,有些地区甚至超过80%。现在有越来越多的证据表明,杀虫剂会损害人脑,降低智商,增加癌症风险,并破坏内分泌系统。
长期食用未经清洁且含有农药残留的食品对人体健康有害吗?
对胎儿和孕妇的伤害
残留农药通常含有可导致组织细胞癌变的化学物质。大量统计数据表明,农药可导致胎儿先天畸形、愚笨、严重胎儿发育迟缓、导致早产、流产等。
免疫力降低
长期食用食物中的农药残留会在农药被人体吸收后损伤神经元,导致人体器官免疫功能下降。导致长期感冒、头晕、心悸、失眠等。
胃肠道肝病
同时,它对肠胃、肝脏的危害也不容小觑。肝脏是我们分解和排除毒素的重要器官。长期食用食物中的农药残留会使肝脏负担过重,并导致肝硬化等肝脏病变。在胃肠道和消化系统中,残留农药很容易积聚在胃壁的皱褶中,引起腹痛、腹泻等胃肠道疾病。
农药残留是有害的,因此我们必须事先做好起诉和筛选工作,以消除和减少农药残留造成的危害。
长期以来,农药的不合理和非法使用导致了土壤残留量的增加和农业安全风险的增加。目前,农药残留超标的产品已大大减少,这离不开便携式农药残留快速检测仪的监管。
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