农药残留现象在我国相当严重。农药使用量的增加和农药使用不当，使我国农产品农药严重超标。葡萄是酿酒的主要原料，葡萄上的农药残留物是否会影响葡萄酒的品质。利用农残速测仪对葡萄酒进行检测，分析农用残留的影响。
佰利乐 由于葡萄在生长过程中*易发生病害，黑痘、霜霉病和白粉病非常严重，必须使用杀菌剂。对于农民来说，无论其毒性如何，只要效果好、有效，都可以迅速使用。因为酿酒厂无法决定农民使用哪种杀虫剂，它只能决定葡萄的品种。因此，在酒厂酿造的葡萄酒中存在农药残留问题，这是一个不争的事实，并且已经存在了很长时间。
佰利乐 据悉，媒体将三款国内知名的十款酒送到国家食品质量监督检验中心检测后，每款酒中均检测出多菌灵或甲霜灵农药残留。通过农残速测仪，张裕酒的残留量超过了另外两种。多菌灵在美国是一种被禁用的农药，有患肝癌的风险。针对网上农药残留事件，张裕酒业有限公司表示，张裕酒业中两种杀菌剂含量极低，远低于欧盟葡萄酒和国家食品标准，不会对人体健康产生任何影响。因此，国内消费者可能会对国产品牌产生不信任感，这将对葡萄酒行业造成打击。
佰利乐 该农残速测仪具有检测速度快、效率高、准确度高的优点。提高葡萄酒农残标准，有利于促进我国出口贸易的增长。农药对人体的危害是毋庸置疑的，提高农药残留标准已迫在眉睫。
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