农药残留的危害是巨大的,因此利用农药残留检测仪器研制农药残留检测液是十分必要的。研究人员发现,被杀虫剂和病原体污染的水果和蔬菜产品经高压气体处理后可以安全食用。根据这一原理,研究人员发明了臭氧发生器,臭氧与农药残留发生反应,*终产生无毒、无害的物质。
除上述方法外,研究人员还利用农药残留检测仪研究了天然产物葡萄糖衍生物烷基糖苷作为表面活性剂,以乙醇作为农药溶解剂,以柠檬酸钠作为洗涤剂和络合剂,以玉洁新新杀菌剂,研制出一种无毒、冷热稳定、抑菌效果好、卫生指标合格的果蔬专用清洗剂。农药残留检测仪分析表明,农药残留去除效果良好。
从外观上很难判断蔬菜中的农药残留是否超标。农药残留检测仪器分析表明,蔬菜通过浸泡、洗涤、烫伤、切割等简单方法可以有效去除蔬菜上的农药残留。如菠菜、蔬菜等可放入水池中漂洗、洗涤、排水;土豆用水冲洗后可以去皮;还有青椒、芹菜等,可在炒热水前使用。这些方法简单、有效、易于掌握。
佰利乐 为尽量减少农药残留对消费者造成的危害,建议消费者在使用农药残留检测仪后购买果蔬产品时应做到以下几点。首先,当他们发现水果和蔬菜表面有药斑或辛辣的化学农药味道时,应避免购买。收获期较短的蔬菜应尽量少买,因为它们往往含有高水平的农药残留。