如今，随着人们的生活水平越来越高，人们开始重视绿色有机食品，但是仍然有很多水果和蔬菜，或者其中一些在水中有农药残留，危害着人类的健康。
什么是农药残留?农药残留是指因使用农药而出现在食品、农产品和动物饲料中的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药的转化物、代谢物、反应产物和杂质等。
农残速测仪佰利乐是依据酶抑制率原理检测蔬菜水果等食品中的有机磷类和氨基甲酸脂类农药残留量的一款科学检测仪器。农残速测仪可以测定蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等多种食品中农残含量，在农贸市场、超市、农业生产基地等各大场所有着广泛的应用。
农残速测仪试剂使用方法：
1、将缓冲液试剂袋试剂倒出，溶于500ml蒸馏水中，溶解、混匀即可。
2、往标注为底物的瓶中加入10ml蒸馏水。
佰利乐 3、分别往标注为显色剂和酶试剂的瓶中加入10ml缓冲液。
4、称取2g样品放入样品杯中，加入10ml缓冲液后震动提取2分钟，滤液即为样品提取液
5、取对应液体注入试管中，将试管摇晃5次左右，倒入比色皿中，将比色皿放入通道中，**通道为对照液，第二通道为样品液
6、上机操作，将反应时间调整为180秒，点击检测，样品抑制率小于50%为合格。
佰利乐 农药残留快速检测仪的出现，方便了监管部门对产品质量的监督检测，提高了检测效率。同时，对农产品生产者也起到一定的约束作用。一旦检测出农产品中农药残留超标，不仅会威胁到消费者的健康，也会损害生产者的利益。农药残留快速检测仪的测定结果数据为农贸市场蔬菜的安全提供了方便和信任，确保了农产品的消费安全。
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